Ouvert164B Rue du Ladhof, 68000 Colmar, France
Le menu du Café Saigon se concentre sur des plats vietnamiens, avec une réputation bien établie pour le pho. La soupe est préparée avec soin, avec un bouillon riche et parfumé. Les rouleaux de printemps, frais et savoureux, contiennent des légumes croquants et des herbes aromatiques. D'autres plats incluent des raviolis au porc et divers plats sautés, tous élaborés à partir d'ingrédients frais. Les options végétariennes sont également brillamment représentées, rendant le menu séduisant. Chaque plat est soigneusement élaboré, avec une attention particulière apportée à la présentation. Les desserts, comme le tapioca à la banane et au lait de coco, ajoutent une touche sucrée qui ravit les clients. Chaque visite offre une nouvelle découverte culinaire.








